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湖北仙桃为鸭产品建立食品安全追溯系统

发布日期:2012-07-26 作者:网络
   近日,在仙桃市科技部门促成下,湖北德丰食品工业园有限公司与湖北物质流通技术研究所双方负责人,就“基于RFID(无线射频技术)食品安全质量追溯系统”的研究与建设方面达成合作意向,德丰公司成为全国农产品加工企业食品安全质量追溯第一家。
 
  湖北物质流通技术研究所是国内著名的物流技术研究所,隶属湖北省科技厅,该所“基于RFID的食品安全质量追溯系统”的研究与建设在国内处于领先水平。
 
  据介绍,今后德丰公司的鸭产品都会有一个电子“身份证”,产品的种源、养殖、防疫、加工生产过程,消费者可以一目了然,实现真正意义上的食品安全追溯。
 
  截至7月,该市科技局为全市8家农业企业搭建产学研科技合作平台,针对该市农业产业实际,实现校(院)企技术对接,形成了多层次、多渠道、全方位的科技合作格局。
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