而要实现这些转型升级，徐福记借助的是北京旷视科技有限公司，这是一家全球领先的人工智能产品和解决方案公司。当天的活动中，双方签订战略协议，活动现场展示了智造项目成果，包括无人车间、AGV搬运机器人、物联网、智能餐厅、智慧月台等，从上游供应链到成品出厂，融入了自动化设备运作，数字化管理，逐步实现企业管理的智能化。
边唱歌边工作的搬运机器人
走进徐福记产品转运区域，一台台AGV（智能搬运机器人）来回在地上“忙碌”着，一边唱歌一边工作的AGV按照规划的线路有条不紊地就完成运输工作，现场没有人在看护及管理。没电了会自己充电，夜晚也可以进行无灯运作。
整体转运方案利用点到点+货到人+智能搬运系统，通过河图调度T800等物料搬运机器人（AGV），以及“人机协作”实现车间-公共月台-发货月台之间的自动化搬运作业，其运输误差可以控制在±10mm以内。
这一系统是由北京旷视科技有限公司（以下简称“旷视”）为徐福记定制化提供的整体解决方案。未来，旷视还将继续为徐福记完成车间的立体化、柔性化改造，助力徐福记升级员工在刷脸通行、产品外观检测、人员和物体的状态分析等多方面的管理应用。
“我们很高兴能够助力徐福记开展自动化、数字化、智能化的领先探索和扎实布局，进一步建设全面柔性定制化部署的智慧物流园区，为行业打造智能化升级样本，带动整个行业的降本增效。”旷视联合创始人兼CTO唐文斌在活动上说道。
实现从33到0的无人车间
“过去这样一条生产线，需要33名工人协同作业，而现在实现了无人生产，机器换人也提高了产能。”徐福记工作人员介绍。如何实现无人生产？原来，是利用码垛机器、自动喷码等技术完成的。
在无人车间，拥有机械臂的码垛机器人有序高效地将产品装进箱子，自动喷码机器则协助着进行箱子的喷码工作，AGV转运车也在车间里充当搬运的好帮手，机器人们互相协作，完成了产品从包装到装运到车的全部工作。
以往大量的纸箱转运半成品后需大量的人力进行换箱，码箱和缴库，需要大量的劳动力，而且车间生产的速度有限。但通过生产线的智能自动化改造后，实现了无人车间的转变，产量也从6600箱/天提升到了16000箱/天，提升了142.4%，不仅提高了产量，还降低生产成本。
而此前，车间的原料、半成品、成品等物料都是通过人工或叉车搬运。AGV转运小车投入运作后，现场搬运作业人员减少100%，整体的运营效率也得到了改善和提升，物料搬运及时率和准确率达到100%，其自动躲避障碍物的功能，也大大降低了车间的安全风险。
高度自动化的沙琪玛车间
徐福记的沙琪玛车间是目前全球最大的生产线，每天的产能可以达到150吨左右，这个产量原来需要630名工人左右。今年，徐福记投入3000万元对沙琪玛车间进行自动化改造。改造后，工人人数减少近50%，同时极大提高了产能和生产线的柔性化。
偌大的沙琪玛生产车间里，6条全自动生产线连接着多套设备装置，各种自动化机器在不停地进行着传输、生产、搅拌等工序，从生产物料进入到最终成品出厂，基本由智能化设备自动操作，工作现场只有极少操作机器的工人和个别流动检查的工人。
近3年来，徐福记对于智能制造项目的投资达到1.6亿元。政府对此也给予了大力支持，徐福记自2014年起连续6年申报东莞市机器换人（自动化改造）项目，获得资金补助共计366万元；2020年申报东莞市工业互联网示范项目，获得资金补助129万元。
徐福记的智能化改造已经渗透到生产的各个方面。“智能制造为企业带来的变化是巨大的，加快优化我们的生产方式，提高企业产能和产品附加值。”营运总经理虞湛表示，下一步还会继续将智能制造推进工厂自动化，数字化和智能化，为企业赋能助力。
全流程智能化的智慧园区管理
在徐福记，还有更神奇的。以前，从工厂仓到区域分库的成品销售物流，需要提前通过制定运输计划，预约车辆，人工电话等联系跟踪路程，车辆进厂后，还需进行再一次的人工交接单据流程，车辆与物流台的周转率低且不高效。使用智慧园区管理系统后，提高了月台的利用率和周转率。
智慧园区管理系统是针对从工厂仓到区域的成品销售物流场景，实现运输计划、车辆预约、在途跟踪、无感出入园、数字化月台、单据交接全流程数字化、智能化。系统通过AI+IoT的技术融合，实现车辆及月台等资源可视化管理，它可以根据出货安排和车辆制定运输计划，自动进行车辆预约，车辆进厂根据任务体积及月台使用情况自动分配最优月台，通过系统制定任务并分派给承运商，对在途车辆进行实时监控功能，月台中控室可以实时看到最新的实况，更新速度可达每分钟一次，极大程度的节省了调度人力的投入。
此外，利用电子围栏实现车辆入园自动签到排队，道闸自动控制，实现无感出入园，利用AI摄像机，实现车牌自动识别以及月台忙闲状态监控，结合月台备货作业进度，实现月台自动化调度。司机进入月台后，省去了人工交接单据过程，每年可以节省纸质单据25000张，实现无纸化的简化操作。
智能餐厅真的要“靠脸”吃饭
工厂智能化了，员工的生活也跟着智能化。在徐福记的餐厅入口，员工们排着队在一个屏幕机器上进行“刷脸”，这是新投入的人脸识别的打餐系统，员工“刷完脸”后，取一个特别的餐盘，餐盘右上角有一个小二维码，除了刷脸，还可以通过扫二维码进行登录。
“没想到有一天还能靠刷脸吃饭，这个设置很有趣。”现场体验者不禁感叹。拿完餐盘后，来到自助选菜区，每个菜盘子旁边都有一个显示器，夹好菜后放上餐盘，显示器上立马可以显现所选菜肴的明细、重量和价格，吃多少拿多少，每一步都按照自己的饭量进行选择，实现光盘行动也是轻而易举的事了。
当最后一次打完餐的15分钟后，系统会自动扣款，除此之外，还能通过餐厅的微信小程序看到自己这一餐所摄入食物的总热量、碳水化合物，蛋白质、膳食纤维以及脂肪含量，更健康更均衡地搭配餐食。智能餐厅的自动化节省了人力，也提供科学健康的膳食搭配。以人为本，员工吃得好，企业才能蓬勃发展。
