中国上海国际食品加工及包装机械展览会创始于1988年，立足市场20余载，是目前国内历史最悠久的食品机械展。本届展会依然秉持了中国上海国际食品加工及包装机械展览会20余年严谨的办展理念，以最新的行业面貌，多方位的行业信息和技术交流，为业内打造了一次集信息交流与获取、贸易洽谈采购于一体的商业平台，进一步适应食品加工业尤其是肉类加工机械化对新型生产手段不断发展与创新的新趋势。吸引了来自德国、法国、英国、荷兰、意大利、丹麦、比利时、西班牙、美国、加拿大、瑞典、奥地利、韩国、日本、中国大陆、台湾、香港地区等近十多个国家和地区的参展企业汇聚一堂，展示最新的产品、技术设备。
INTERFOOD2014同期举办的《食品加工与包装产业发展论坛》，构建起将食品生产加工企业和食品加工包装机械企业面对面沟通交流的桥梁。届时，行业内的领导和专家就食品行业的政策法规，发展趋势，产品性能等进行全方位的解读、阐述和探讨。生产技术人员就产品在实际应用中遇到的问题和解决方案进行探讨、为食品加工生产企业和食品加工及包装机械企业构建起上下产业链良性互动。对促进企业规范行业，提高技术，发展产业起到积极有益的推动作用。
INTERFOOD2014聚焦食品加工及包装机械行业，集专业性、贸易性为一体。观众只需登录展会官方网站www.interfood.com.cn 进行观众预登记，即可进入现场参观，并领取精美小礼品。
