2012年10月11日-13日,第十届中国国际肉类工业展览会(CIMIE)在北京中国国际展览中心盛大召开,中国领先的肉类食品、屠宰设备以及低温物流企业悉数登场,多个海外肉类协会也组织各国肉类企业出席了本次展会。丹佛斯集团工业制冷部门携新款产品首次亮相CIMIE展会,与众多行业伙伴会面,推广丹佛斯在屠宰及肉食品加工领域的全面制冷解决方案。
为拉近与肉类终端行业客户的距离,丹佛斯工业制冷部广泛收集了全球屠宰及肉食品加工的相关工艺,并汇总出了相应的制冷解决方案,丹佛斯的多款明星产品也融汇其中,最终在展会上推出的《丹佛斯工业制冷屠宰加工行业解决方案》宣传册广受业内同仁青睐。
对屠宰加工行业而言,制冷几乎贯穿了屠宰工艺的各个流程,在初加工、分割包装、速冻、排酸、储存等各个关键工艺中,精准及稳定的低温控制至关重要。丹佛斯在这一领域拥有多年的丰富经验,为全球众多屠宰加工领先企业提供专业的阀件及技术支持,目前已成为该行业的领先制冷企业。
“中国肉类行业经过20年的跨越式发展,产业规模及结构、产品种类及产能等方面都得到大幅度提升,进入了工业化发展的新阶段。但是,制约发展的问题依然明显存在:工业化屠宰的比例很低、肉制品保鲜及物流水平落后、肉制品质量安全存在诸多隐患。丹佛斯拥有一系列可靠、高效、环保的专业制冷解决方案,为客户带来精准的温度控制及稳定的系统运行,我们愿与行业伙伴一起合作,共同推进中国肉类行业的发展。”丹佛斯工业制冷中国应用经理黄志华先生说道。