农业转型目标“瞄准”高效、优质、环保
一簇簇齐整的金针菇从装有培养基的玻璃瓶中冒出,排着队在车间的生产线上穿梭,几位工作人员做着检测、分装工作。这是记者在江南生物科技有限公司看到的一幕。该企业从2010年起研发的这条“瓶栽金针菇工厂化自动生产流水线”靠着机械化、智能化,平均日产金针菇可达35吨,而且能够实现料菇比率精量化、产品质量标准化。
丹阳市处在长三角经济圈腹地,工业经济发达,在国内素有“眼镜之都”“灯具世界”的美称。人力、土地等资源相对于欠发达地区更为紧张的状况下,如何保证农业的发展。丹阳选择依靠科技走高效优质的转型之路。市委书记童国祥介绍说,多年来,丹阳市坚持把实现农业现代化作为富民强市的重要战略,用工业化理念、产业化思路、市场化手段,推动现代农业跨越发展。目前已基本实现农业规模化、园区化、产业化、组织化,形成区域特色鲜明、竞争优势明显、发展潜力巨大的农业现代化新格局。
为调整农业产业结构,丹阳市培育了优质稻米、设施园艺、优质畜禽、特色水产等十大优势产业带,加快推进区域化布局,构建了“三条走廊、五大板块”的现代高效农业总体布局。目前该市高效农业比重达到38.1%,高于江苏省12.25%的平均水平。
在现代农业发展过程中,丹阳市高度重视环境友好,在生态农业建设中进行了有效探索。记者在圆通农机科技有限公司厂房内看到秸秆固化成型设备不停“吞进”秸秆,并将压缩固化后的燃料小块“吐出”,旁边的生物质燃料锅炉可同时配用热水器、取暖器、蒸饭箱等。据介绍,燃烧2吨固化后的秸秆块相当于1吨标准煤,可促进节能减排。每吨秸秆收购价约为300元,农户叫好。
2011年丹阳市农业废弃物利用率达95.8%,其中农作物秸秆利用率达96.3%、畜禽粪便利用率达96.7%。围绕着高效、优质、环保转型升级的目标,丹阳农业科技创新的步伐正在加速。2011年农业科技贡献率达60.52%。
农业创新主体“锁定”龙头企业
碧绿的茶园中,一棵棵茶株吐着绿芽,这里是吟春碧芽茶场。吟春碧芽股份有限公司是江苏省首批农业科技型企业,其“万亩生态科技茶园”是国内茶领域院士陈宗懋专家团队的有机茶叶研发基地。
看似普通的茶场却“别有乾坤”,物联网技术的应用,为茶园生产和茶叶加工诸多环节带来技术突破,改变着传统的茶叶生产流程。公司新建了5500平方米的研发中心大楼,今年又争取了国家863计划项目——“吟春碧芽绿色智能农业装备技术研发项目”,成为今年国家863计划项目中唯一的农业项目,获得国家财政1052万元的研发支持。
像吟春碧芽这样涌动强烈创新激情的农业企业在丹阳市还有很多。
“丹阳积极引导农业龙头企业、农村合作经济组织与国内大专院校、科研院所合作交流,一些产销规模较大的龙头企业,已步入依靠科技进步提高经营绩效的发展轨道。”丹阳市副市长赵立群介绍说。
丹阳市政府将农业企业科技创新作为调整企业产业结构、促进转型升级的关键,不遗余力地推进重大技术和关键项目的引进、高层次创新型人才引荐,及时为企业做好服务。丹阳市农委及时联系上级农业部门,帮助江南食用菌成功申报“种子工程”项目,引进我国食用菌领域唯一的工程院院士李玉在公司建立院士工作站,帮助企业做好产业发展规划、解决生产技术难题,拓展食用菌深加工研发项目。现在丹阳农业领域已建立吟春碧芽、江南生物2个院士工作站,大亚木业则建立了博士后工作站、研发中心,正大油脂、吟春碧芽建立了国家级研发中心。
在政府支持下,农业企业不断加大企业技术创新的投入力度,促进新品开发,延伸农业产业链。江南面粉从面粉加工的副产品麦麸入手,开发生产高附加值的小麦膳食纤维和小麦胚芽油。正大油脂建立国家级农产品加工技术研发分中心,并利用油脂加工的副产品饼粕生产功能多肽,前景广阔。目前丹阳市农产品加工业产值与农业产值之比已达到4.18∶1。