粮农组织的数据显示，在经历三个月的价格稳定之后，世界粮食价格指数在去年12月再次下滑，供应和库存充足、美元强势反弹以及油价大跌是其主要原因。
12月的粮食平均指数为188.6，受糖类和棕榈油影响，比11月下跌了1.7%。而从全年来看，粮食价格下跌明显。以谷物类价格为例，因预计产量创新高和库存充裕，其平均价格在2014年比前年下降了12.5%。
数据显示，谷物、糖类、植物油、奶制品这四类商品价格已几乎下滑到近五年的最低点。
不过，肉类价格却在2014年创下新高，平均指数比2013年上涨了8.1%。有学者认为，这可能是源于对俄罗斯肉类出口下滑的恐慌，以及对气候问题的忧虑。
