菜场内的菜叶、鱼内脏等所有厨余垃圾均可通过这台机器快速实现无害化处理。机器采用耗氧生物处理技术，厨余垃圾在机器内部通过生物菌得到完全分解后，以污水形式直接达标排入城市污水管网，不留一丝残渣，其日均处理能力为300公斤。
按照原本清运再填埋的方式，陈婆渡菜场的垃圾处理日均成本约150元，配备食品垃圾处理机后，每日垃圾处理成本为50元。
鄞州区城管局垃圾分类办公室负责人表示，首南街道是鄞州区生活垃圾分类的试点，下阶段还将在有条件的菜场逐步推广这种模式。
近日，宁波市首台食品垃圾处理机在鄞州区首南街道陈婆渡菜场内被正式投入使用，这一举动引起了市场内的经营户和买菜市民的好奇：满满一桶垃圾倒进去，几个小时后“踪影全无”了。
